Tie Guan Yin
Click to enlarge

Tie Guan Yin

60,00 kr
Vægt:

Tags: Kina, Oolong, Specialte,

Lys oolong med klare noter imod pære, en let honning sødme og en let men fyldig tekstur

En af de meste velkendte oolong teer fra Kina med et historierigt navn der oversættes til 'Jern Gudinden' eller fuldt ud: 'den barmhjertige jern gudinde'.

 

 

bryggemetode:

Téen brygges ved 90°

2g pr 200 ml

2-3 minutter


Et sekundært bryg laves ved samme temperatur i 30-60 sekunders bryggetid.

For hvert efterfølgende byg tilføjes 30 sekunder

Vi foreslår 4-5 bryg.