Kanchanjangha noir (first flush)
Click to enlarge

Kanchanjangha noir (first flush)

117,00 kr
Vægt:

Floral og sødelig sort te i noter af tørret abrikos og med en let maltethed

Kanchenjunga eller Kangchenjunga er et af de højeste bjerg i Himalaya mellem Indien og Nepal og det 3. højeste bjerg i verden. Denne te er groet på Nepals side, i højland, og opkaldt efter dette bjerg.

 

 

Bryggemetode:

Temperatur på 95°

1,5g pr 200 ml

2-3 minutter trækketid


Teen kan laves flere gange:
gem bladene så de ikke er i kontakt med vand og har lov til at dampe af

Et sekundært bryg laves ved samme temperatur i 60 sekunders bryggetid.

For hvert efterfølgende byg tilføjes 30 sekunder

Vi foreslår 3 bryg.