Genmaicha
Click to enlarge

Genmaicha

79,00 kr
Vægt:

Tags: Grøn te, Japan,

Speciel ristet smag afrundet af friske grønne noter.

Dette er en japansk grøn te med ristet, poppede brune ris. Téen danne en unik kontrast, som vi ikke ser tit i Europa, mellem ristet nuancer og friske smagsnoter. Dette har givet téen en del følger, der finder en ro og behag i den specielle balance.

 

 

Bryggemetode:

Téen brygges ved 75-80°

1-1.5g pr 200 ml

60 sekunder


Et sekundært bryg laves ved samme temperatur i 10 sekunders bryggetid.

For hvert efterfølgende byg tilføjes 20 sekunder

Vi foreslår 3-4 bryg.