Assam, Naharhaku Autumn signature
Sort te med en rig og blød maltet smag med en rund frugt sødme; en meget frisk og balanceret sort te.
En fantastisk storbladet Assam te, håndplukket og håndrullet som en efterårste i landsbyen Naharhaku i det øvrige Assam. Plukket er et skud og to blade. Et strålende eksempel på specialte fra indien.
Denne te produceres af Tea Leaf Theory, en landbrugssammenslutning i Indien der hjælper individuelle bønder med udvikling og at vise deres te frem til verden.
|
Bryggemetode: Temperatur på 95° 1.5g pr 200 ml 3 minutter trækketid
Et sekundært bryg laves ved samme temperatur i 30-60 sekunders bryggetid. For hvert efterfølgende byg tilføjes 30 sekunder Vi foreslår 3 bryg. |
Kinesisk ‘Gong Fu’ byggemetode: Téen brygges ved 95° 3.5g pr 100 ml 30-40 sekunder For hvert efterfølgende byg tilføjes 10 sekunder Vi foreslår 5 bryg. |
USD
EUR