Royal Breakfast, Assam/yunnan G.B.O.P.

Royal breakfast er en blanding af Assam og Yunnan. En god stærk morgente, der ikke bliver bitter. Perfekt til om morgenen.

Miss Dammann

En storsælger hos T-house. En frisk grøn te med ingefær og smag af citron og passionsfrugt.

Caramel

Som navnet antyder, har denne te en dejlig fyldig smag af karamel. Teen er baseret på en blanding af forskellige sorte teer og er tilsat papayastykker samt karamel og chokolade aroma.

Orange Sanguine

En blanding af sorte teer aromatiseret med æterisk olie af blodappelsin.

Genmaicha (japansk grøn te med poppede brune ris)

Silver Yeti

Kanchanjangha noir (first flush)

Kanchanjangha noir (broken grade)

Jinxuan Oolong

Denne oolong er blandt mine egne favoriter. Det er en relativ lidt oxideret oolong, og er således tættere på en grøn end på en sort te. Den har en fantastisk kompleksitet, og det er muligt at...

Jardin bleu

Den blå have. En mild og venlig sort te med blå blomster og smag af rabarber, jordbær og vilde jordbær. En dejlig te, som både kan nydes som iced te og som varm.

Highlands Breakfast

En dejlig blanding af te fra Nilgiri og højlands te fra Kenya (1700 m). Nilgiri giver florale noter, mens teen fra Kenya giver en rund, varm og maltet smag. Kan nydes ren eller med mælk....

Kom godt i gang, Assam - 3 forskellige slags af te fra samme område og tekande

Indien er en af verdens største producenter af te. De mest kendte områder er Darjeeling og Assam.  Assam er kendt for at producere sort te i stor volumen. Tiderne er dog ved at skifte her...

Assam, Naharhaku Autumn signature

Smag på Assam - 3 forskellige slags af te fra samme område

Indien er en af verdens største producenter af te. De mest kendte områder er Darjeeling og Assam.  Assam er kendt for at producere sort te i stor volumen. Tiderne er dog ved at skifte her...

Touareg

Touareg te er en blanding af grøn gunpowder te og mynte, som giver en utrolig friskhed og styrke til drikken.  

Bali

En subtil balance mellem friske, frugtagtige og blomsternoter findes i denne delikat duftende grøn te, som er lige så lækker, uanset om du nyder det koldt eller varmt. (jasmin grøn te, aromaer af litchi, grapefrugt,...

Coquelicot Gourmand

Coquelicot Gourmand er en kombination af sorte teer fra Kina og Ceylon blandet med lyserød pæon og blåbærkronblad, hvortil der blev tilsat noter af valmue, kiks og mandelpasta.

White Prakash

Superior Hojicha (spring hojicha, ristet grøn te)

Hojicha er en ristet grøn te, som er lav i koffein indhold. Derfor kan den være god at drikke om aftenen. Teen er også mindre astringent end den grønne te, da ristningen reducerer indholdet af...

Shangri-la oolong

Earl Grey

Den klassiske sorte te med bergamot olie, her i en skøn variant fra Dammann Frères.

Assam, Golden Tippy, Latumoni signature

En dejlig assam, som er mild og maltet i smagen. Teen er håndhøstet og håndrullet, og har en relativ stor andel af gyldne tipper.   www.tealeaftheory.com/know-our-farmers/

Sencha Fukuyu

Sencha er en japansk grøn te, som Japanerne værdsætter for den friske smag.

Darjeeling G.F.O.P superieur, 2. flush

En sommer Darjeeling med blade fra forskellige haver. Denne te giver en balanceret te med noter af mandel og moden fersken.