Filter
Specifik filterering
Land
Nyhedbrev
Følg for være først til at høre om ny te - og få inslag med opskrifter og idéer til brygning og nydelse.

Matcha (2)
Japansk matcha er lavet af unge teblade groet i skygge 2-3 uger op til høsten, dette minsker bitterhed og sødme. Bladene laves til flager af bladvæv, kaldet 'Tencha', med stilke frasorteret. Tencha holdes køligt til de bliver malet på granitmølle til en fin pulver som piskes op med vand for en fyldig og helt speciel grøn te oplevelse.